Vähk maos ja selle toitumisreeglid

Magu on seedesüsteemi peamine organ, kus valmistatakse toitu seedimiseks ja assimileerimiseks. Selle seedetrakti selle osa erinevad haigused võivad põhjustada keha olulist nõrgenemist ja dieeditoitumine aitab neid kõrvaldada. Onkoloogia osas mängib võtmerolli dieediteraapia koos ravimite ja muude ravimeetoditega..

Maovähiga patsiendid vajavad toitumist

Tasakaalustatud toitumine maovähi korral aitab lahendada mitmeid probleeme:

• normaliseerib seedetrakti funktsioone;
• täiendab toitainete vajadust;
• pärsib vähirakkude paljunemist.

Patsiendi seisundi stabiliseerimine on võimalik ainult dieedi põhimõtetest rangelt kinni pidades - maovähki saab igas staadiumis piirata ainult spetsiaalse toitumissüsteemi kaudu.

Dieedipõhimõtted maovähi korral

Klassikalises vormis sarnaneb maovähi dieet ebamääraselt teiste ravilaudadega, kuna lisaks seedetrakti limaskestade säästmisele on sellele määratud mitte vähem olulised ülesanded - regeneratsiooni tõhustamine ja keha energiaressursside täiendamine. Maovähi menüü aluseks on peaaegu samad toidud ja toidud nagu ravitabelis nr 1, kuna esialgu peavad patsiendid vähendama toidu traumaatilist mõju mao limaskestale. Lisaks on spetsialiseeritud toitumisel mitmeid muid funktsioone..

Toit peaks minimeerima mao limaskesta trauma vähiga

Dieet maovähi raviks põhineb:

1. Haigestunud elundi koormuse vähendamine - nõud peaksid olema kergesti seeditavad, kerged ja maksimaalselt tahkete fragmentidega.
2. Soolemotoorika normaliseerimine - isegi kui osa maost eemaldatakse ravi ajal, peaks seedetrakt töötama katkestusteta.
3. Töö taastamine ja kudede taastumine pärast mao resektsiooni, elundi kiire kaasamine toidu seedimise protsessi, kasvaja stabiliseerumine.
4. Immuunsuse tugevdamine ja keha võime vähirakke iseseisvalt pärssida tugevdamine.
5. Toksiinide neutraliseerimine ja nende kiire organismist väljutamine.

Dieettoitumise ülesanne on kiirendada toksiinide väljutamist kehast

Vaatamata eesmärkide ühetaolisusele on maovähi igas etapis toidu valmistamisel ja seedetraktis mõned omadused..

Toitumisrežiim sõltub sellest, kas elund on säilinud või mitte, milline on kasvaja suurus ja seedesüsteemi seisund tervikuna. Toidule esitatavad põhinõuded on kooskõlas üldtunnustatud standarditega:

• kogu päevane kalorite sisaldus ei tohiks ületada 2000 kcal ja liigse kaalu olemasolul - kuni 1700 kcal päevas;

Patsient peab jälgima toidu kalorite tarbimist

• põhitoitainete kombinatsioon - 55% süsivesikuid (mitte kergeid suhkruid!), kuni 30% rasvu (eelistatult taimseid), kuni 15% valke;
• Keskmine portsjoni suurus - 300 ml
• toidu tarbimise sagedus - 5 kuni 7 korda päevas.

Toidu prioriteetsed töötlemisviisid - küpsetamine, küpsetamine (mitte avatud tulel), aurutamine, hautamine.

Pärast kemoteraapiat või vähioperatsiooni on väga soovitatav toitu valmistada tükeldatud, püreestatud kujul, eriti 4. astme maokasvajaga..

Eelistada tuleks püree toite

Millised toidud on kasulikud

Pärast maovähi diagnoosimist näidatakse patsientidele õrna dieeti, mis põhineb teraviljal ja köögiviljadel. Valkude vajaduse täiendamiseks on lubatud kasutada keedetud valget liha (linnuliha rind), kala ja kana või vutimune, piima ja piimatooteid. Värsked puuviljad püree või viljaliha mahlana on hea vitamiinide ja mineraalide allikas..

Patsientidel on igas etapis eriti kasulik süüa toitu, millel on teadlaste arvates vähivastane toime. Need sisaldavad:

• ristõielised köögiviljad - brokkoli, lillkapsas, redis, Pekingi kapsas;
• kõrge karotenoidisisaldusega köögiviljad ja puuviljad - porgand, peet, paprika (punased ja oranžid puuviljad), tomatid, kõik punase või oranži koorega marjad ja puuviljad;

Maovähi korral on hea süüa hiina kapsast, lillkapsast ja brokolit

• kalad, mis sisaldavad rikkalikult polüküllastumata rasvhappeid, samuti muid mereande ja vetikaid, välja arvatud punased ja liiga rasused kalad;
• võilille, nõgese, artišoki ja muude roheliste kultuuride rohelised võrsed - neis on palju antioksüdante.

Kõik need tooted küllastavad keha mitte ainult kasulike ainetega, vaid stabiliseerivad ka maomahla tootmist, eriti kui kirurgilist ravi pole veel läbi viidud ja ebapiisava või kõrge happesuse tõttu on ebamugavusi.

Kala ja mereannid rikastavad patsiendi dieeti

Mida saab küpsetada lubatud toodetest

Seedetrakti onkoloogiale omased toitumispõhimõtted ei tervita toiduvalmistamist lahtisel tulel praadimise ja küpsetamisega. Seetõttu on parem kogu toit keeta aurus või klassikalisel viisil või kasutada toorelt püree kujul..

Võite ka süüa teha:

• putru (nagu määret) teraviljadest piimas;
• piimasupid köögiviljade või teraviljadega;
• kanarindade puljongisupid (neid on soovitav segistiga jahvatada);

Enne söömist tuleks supid tükeldada.

• kana- või kalkunirindade vaht;
• aurutatud kala või aurutatud kotletid;
• auru kotletid või lihapallid valgest linnulihast;
• auru omletid;
• kohupiimamass värske puuvilja- ja marjapüreega;
• garneering - köögiviljapüree, keedetud ja riivitud teraviljad.

Maovähi korral võib valmistada auruomlette

Isegi klassikalisi suppe (kapsasupp, peediborss hapukoorega, kalasupp) tuleb serveerida nii, et kõht oleks minimaalne..

Küpsetistest on lubatud kasutada saiast valmistatud kreekereid ja jookidena võite kasutada rohelist teed, jooki kibuvitsast (marjadest ja juurtest), kompotte, puuvilja- ja marjaželeed, värsked mahlad puu- ja köögiviljadest.

Toitumine opereeritud patsientidele

Kohe pärast onkoloogia kirurgilist ravi harjutatakse keha normaalses seisundis toitainelahuste intravenoosset manustamist. Seejärel viiakse nad sõltuvalt patsiendi seisundist ja patsiendi sekkumise ulatusest järk-järgult tavapärasele söömisviisile. Samal ajal on soovitatav süüa ilma voodist tõusmata. See aitab vähendada iiveldust ja muid ebamugavusi..

Pärast operatsiooni peate sööma otse voodis.

Sellisel juhul soovitatakse patsientidel:

• süüa vähemalt 10 korda päevas;
• süüa väikestes kogustes toitu;
• närige toitu põhjalikult, isegi kui see on vedel;
• ärge jooge vedelikku söögi ajal ja vahetult pärast seda (vähemalt pool tundi).

Tähtis! Toidu temperatuur peab olema vähemalt 36 ja mitte üle 37 kraadi.

Operatsiooni järgset toitu tuleks tarbida väikeste portsjonitena

Kui eemaldatakse suur osa elundist, mis raskendab toitmist pärast maovähi operatsiooni, võib kasutada spetsiaalset sondi. Tema abiga satub valmistatud toitainesegu kohe soolestikku. Meditsiinis on see meetod tuntud kui parenteraalne toitumine..

Üldiselt ei erine vähi korral mao eemaldamine toitumise poolest koostise ja energiasisalduse poolest varem teatatust, kuid siiski on vaja läbi vaadata peamiste toitainete suhe. Niisiis on vaja vähendada süsivesikute sisaldust ja suurendada valkude sisaldust. Sool tuleks menüüst aga üldse välja jätta. Ühe söögikorra toidu maht ei tohiks ületada 200 ml.

Kuna soolte funktsioonid taastatakse, laieneb dieet pärast mao eemaldamist vähi korral, kuna dieedile lisatakse haige liha ja munad, piim, pehme kodujuust. Seedetrakti funktsioonide taastamise edenemise registreerimiseks soovitavad arstid pidada spetsiaalset päevikut. Seda saab kasutada ka halvasti seeditavate või raskesti seeditavate toitude tuvastamiseks..

Niipea kui kõht operatsioonist taastub, lisatakse dieedile piima ja kodujuustu.

Toitumine mittetoimivatele patsientidele

Kui kasvaja eemaldamine gastrektoomiaga on võimatu, mis tavaliselt tekib siis, kui haigus avastatakse kolmandas või neljandas etapis, nõuab toitumine väga tõsist lähenemist. Kõigepealt tuleb arvestada mao võimet toitu võtta ja soolestikku evakueerida..

Kui sellised funktsioonid säilivad ja kasvaja ei ole elundi läbitavust kahjustanud, on söögikava sama, nagu soovitatakse pärast operatsiooni. Oluline on vähendada portsjonite suurust, kuid süüa sagedamini kui tavaliselt. Samal ajal peaks toit olema toitev ja kõrge kalorsusega komplekssete süsivesikute, valkude ja taimerasvade kõrge sisalduse tõttu..

Kui kasvaja takistab mao täitumist toiduga ja selle liikumist soolestikku, harjutatakse toitmist spetsiaalselt välja töötatud parenteraalse toru kaudu.

Mitteaktiivsete patsientide jaoks on oluline vähendada portsjoni suurust

Mida mitte süüa maovähiga

Haiguse mis tahes staadiumis, enne või pärast operatsiooni, samuti mittetoimivate patsientide puhul on maovähi tavalises dieedis ette nähtud püsivalt hüljata toidud, mis soodustavad kasvaja kasvu, ärritavad mao seinu ja koormavad seda organit. Need sisaldavad:

• punane liha ja sama värvi kala (roosa lõhe, lõhe jt);
• puljongid punasest lihast ja kalast;
• konserveeritud ja marineeritud köögiviljad ja puuviljad;
• kastmed;

Maovähi korral on punast kala süüa keelatud

• loomsed rasvad;
• marineeritud köögiviljad ja puuviljad;
• kaunviljad ja seened;
• mesi, suhkur ja neid sisaldavad toidud / joogid.

On väga oluline pöörata tähelepanu toidu valmistamise viisile. Isegi tervislikud toidud võivad olla ohtlikud, kui neid keedetakse lahtisel tulel või praetakse taimeõlis või kuivas pannis. Sa ei tohiks süüa tükeldamata toitu, isegi kui need on värsked puuviljad. Nendest on soovitav teha kartulipüree või -vaht, millele on lisatud kodujuustu ja koort.

Kaunviljad tuleb dieedist välja jätta

Võib tunduda, et mao kasvajatega patsientide dieet on väga keeruline. Kuid eksperdid ja need, kes on sellest pikka aega kinni pidanud, väidavad, et selle jälgimine pole nii keeruline ja ettevalmistus ise võtab vähe aega. Kasvaja arengu vältimiseks võite kasutada ka sarnast dieeti. Nõuetekohase lähenemisviisi korral võib selline toitumine rakumutatsiooni peatada, nii et haigus ei edene isegi ilma ravimiravi puudumisel..

Millised toidud aitavad võitluses maovähiga, saate teada videost:

Dieet maovähi korral

Maovähi korralikult valitud toit aitab eemaldada ebameeldivad sümptomid, aeglustada kasvaja kasvu ja parandada taastumisvõimalusi. Vähihaigeid on oluline toita vastavalt individuaalsele skeemile ja tervislike toitude valmistamiseks kasutada ainult arsti poolt heaks kiidetud tooteid. Samuti on oluline õige toitumine pärast mao eemaldamist. Sellisel juhul peab patsient radikaalselt muutma oma toitumisharjumusi, välistama nõud, mis provotseerivad kasvajarakkude kasvu ja paljunemist..

Õige toitumise tähtsus

Maovähi säästmine on raske ja ohtliku haiguse tervikliku raviskeemi asendamatu element. Onkoloogiliste patsientide toitumist valmistab raviarst, samal ajal kui arst määrab selgelt, mida tohib ja mida ei tohi süüa. Neid soovitusi tuleb rangelt järgida, sest on teada, et täisväärtuslik toit aeglustab kasvaja kasvu, küllastab keha vajalike elementidega, tänu millele on inimesel jõudu ja tuju haigusele vastu seista.

Üldreeglid

Mao onkoloogia progresseerumise igal tasemel saab toit kasu ja soovitud efekti, kui järgite lihtsaid reegleid:

• Rasvade, eriti loomsete saaduste tarbimine on vähendatud miinimumini ja moodustab kuni 30% päevasest dieedist kogu energiasisaldusest.
• Oluline on võtta toitu rangelt õigeaegselt, püüdes mitte söögikordi vahele jätta..
• Soovitatav on süüa murdosa, väikeste portsjonite kaupa, söögikordade vahe ei tohiks ületada 2-3 tundi.
• Väheneb liha- ja süsivesikuroogade kogus.
• Soola kasutamine on piiratud, võimaluse korral tuleks sellest maitsestamisest üldse loobuda.
• Päeva jooksul on kasulik juua puhast, vaikset mineraalvett koguses 1,5-2 liitrit.
• See on vajalik, et vabaneda halbadest harjumustest igavesti, eemaldada dieedist must kohv ja tee, alkohol, magus sooda.

Vähivastase dieedi põhiolemus on kasvaja kasvu soodustavate toitude tagasilükkamine, haiguse progresseerumist aeglustavate toitude lisamine menüüsse.

Mida saab süüa?

Kui kasutate õrna meetodiga valmistatud tervislikke roogasid, kaob valu, ebamugavustunne ja puhitus kaovad. Patsient tunneb kergendust, tema meeleolu paraneb, mis on oluline nii tõsise haigusega võitlemise perioodil. Toidud, mida saab süüa koos maovähiga, on:

• tailiha ja kala, eelistatavalt pastana;
• köögiviljad ja puuviljad, küpsetatud ja tükeldatud püreeks;
• banaanid;
• taimetoidukreemi supid;
• kõva nisu pasta;
• puder (riis, tatar, kaerahelbed);
• marjadest pärit puuviljaželee;
• keskmise rasvasisaldusega kodujuust;
• keedetud munad või auru omlett;
• merevetikad;
• rohelised (till, petersell, salat, spinat);
• sibul, küüslauk, mädarõigas, sinep;
• Punane pipar;
• baklažaan;
• porgand;
• punane kapsas;
• taimeõlid (oliiv, linaseemned, päevalill);
• roheline tee, taimeteed ja leotised.

Valmistoit on hästi tükeldatud, et mitte uuesti kõhtu koormata. Toite serveeritakse soojalt. Kõhupiirkonna kitsepiimal on kasvajavastane ja taastav toime. See toode peab olema patsientide toidus, see vähendab happesust, ümbritseb ärritunud elundiseinu, soodustab haavade ja erosioonide paranemist.

Mida ei saa süüa?

Patsiendid, kellel on diagnoositud maovähk, peaksid igavesti meeles pidama, et praetud, vürtsikad, kuumad ja rasvased toidud kutsuvad esile vähirakkude kiirendatud kasvu, mistõttu tuleb sellest kõigepealt loobuda. Säilitusaineid, lõhna- ja maitseaineid, värvaineid ja muid keemilisi koostisosi sisaldav toit, mida sageli leidub ebatervislikus toidus, mõjutab isegi tervet keha..

Kõhuvähi keelatud toidud:

• rikkalikud liha-, kala- või seenepuljongid;
• kuumad vürtsid, maitseained, kastmed;
• suitsutatud liha, hapukurk, seapekk;
• kare, raskesti seeditav toit;
• küpsed puu- ja köögiviljad;
• alkohol;
• loomsed rasvad;
• magus sooda, õlu;
• Kiirtoit;
• maiustused piimašokolaadi, muffinite, kookide ja kondiitritoodete kujul rasvkoore täidisega;
• poemahlad, must kohv, tee.

Toitumise tunnused keemias

Keemiaravi on ette nähtud pärast kasvaja kirurgilist eemaldamist, samuti 4 etapis, kui operatsioon on ebapraktiline, kuid vähirakkude kasvu on võimalik peatada. Selleks, et eemaldamine ja sellele järgnev ravikuur annaksid maksimaalse tulemuse, on enne operatsiooni vaja minna rangele dieedile, kus saate süüa kergesti seeditavaid nõusid, jahvatatud püreetaoliseks konsistentsiks. Neid reegleid järgides on võimalik sooled nii palju kui võimalik ilma abivahenditeta tühjendada..

Keemiaravi ajal tunneb patsient joobeseisundi tõttu iiveldust ja ebamugavustunnet. Seisundi leevendamiseks on kasulik juua palju vedelikku mahlade, puuviljajookide, kompottide kujul. Sageli on sel perioodil ette nähtud entüübid - keedetud vees lahjendatud kuivpreparaat, mis küllastab keha valkudega. Menüü koosneb koostisosadest, mis ei ärrita limaskesta ja imenduvad nii palju kui võimalik.

Tervislikud retseptid

Vähihaiged peavad ennast hellitama maitsvate, kuid tervislike magustoitudega, sest hea tuju mängib raviperioodil ja võitluses patoloogiaga olulist rolli. Kõik maovähi retseptid kiidab heaks arst. Tee magustoiduna on soovitatav valmistada kohupiima pajaroog vastavalt sellele retseptile:

1. Jahvata keskmise rasvasisaldusega kodujuust koguses 500 g 1,5 spl. l. Sahara.
2. Jahvata 1 suur banaan, lisa kohupiimasegule.
3. Klopi 1 muna eraldi, seejärel ühenda see 2 spl jahuga.
4. Ühendage kõik koostisosad, segage hästi ja valage eelnevalt võiga määritud küpsetusplaadile.
5. Pange mass ahju, küpseta 180 ° C juures 20 minutit.
6. Valmis pajaroogu kasutatakse jahutatuna tee või kompotiga.

Menüü mao onkoloogia jaoks 1 päev

Enda jaoks lihtsamaks muutmiseks ja mitte iga päev mõtlemiseks, mida ja kuidas süüa teha, on kasulik terve nädala dieet kokku leppida. Nii on võimalik saavutada toitumises mitmekesisust, eelnevalt vajalikke koostisosi osta. Näiteks on soovitatav uurida tabelis toodud soovituslikku ühepäevast menüüd:

Järeldus

Kõhuvähi korral on oluline toitumine korralikult korraldada, kuna sellest sõltub ka haiguse vastu võitlemise edukus ja paranemisprognoos paraneb. Dieet peaks sisaldama ainult arsti poolt heaks kiidetud toitu. Kommidest, suitsutatud lihast ja säilitusainetega toidust, värvainetest tuleb igaveseks loobuda..

Dieet maovähi korral

Maovähk on onkoloogiline haigus, mis on saanud ühe levinuma vähi staatuse. Statistiliste näitajate põhjal on patoloogia surma põhjusteks muutunud onkoloogiliste haiguste seas teisel kohal, andes hingamissüsteemi onkoloogilistele patoloogiatele ülimuslikkuse. Tuntud onkoloogiatüüpide seas levimuse osas diagnoositakse maovähk sageli ja see on registreeritud vähijuhtude seas 4. kohal. Vanusjaotuse näitaja on 60 aasta tasemel. Enam levinud meestel kui naistel. Kuid enamus on tingimuslik. Arengu oht on meestel suurem 10-15%. Vanuse kvalifikatsioon on samuti tingimuslik. On ka alla 40-aastaseid patsiente.

Riskirühm on seotud paljude teguritega peale patsiendi soo ja vanuse. Bakterit Helicobacter pylori nimetatakse sageli onkoloogia põhjuseks. Mikroorganism provotseerib selliste mao krooniliste patoloogiate nagu gastriit ja haavandid arengut. Kuid paljudes aspektides on tervisliku eluviisi reeglite ja toitumisreeglite järgimine täiskasvanuks saamisel ja täiskasvanueas määrava tähtsusega. Vürtsikate, praetud, suitsutatud, soolatud ja muude limaskesta ärritavate toodete pideval kasutamisel kahjustatakse regulaarselt mao ja teiste seedetrakti kudede limaskesta. Tagajärjed on kroonilised haigused, mis põhjustavad onkoloogiat või onkoloogia ilmnemist teistes elundites ja kudedes. Kui see on jõudnud metastaaside ilmnemise staadiumisse, võib vähk kergesti levida kogu kehas, sealhulgas maos..

Samuti on kindlaks tehtud muud onkoloogilise protsessi põhjused. See hõlmab keskkonna kokkupuute negatiivseid tagajärgi, päikesevalguse kiirgusaktiivsuse suurenemist (tüüpiline subtroopiliste ja troopiliste kliimavööndite kohtadele), kokkupuudet kahjulike keemiliste elementide ja raskete toksiliste ainetega kutsetegevuse ajal..

Gastroenteroloog peaks õigeaegselt uurima inimesi, kellel on kõrge risk, et tuvastada patoloogia nähud algstaadiumis.

Mida varem haigus avastatakse, seda suurem on võimalus haiguse täielikuks paranemiseks. Maovähi eripära: selle arengukiirusel tekib kasvaja metastaas juba teises etapis.

Sobiva toidu valikust sõltub, kas inimene on terveks ravitud või mitte. Kõhuvähi õige dieet on patsiendi heaolu alus. Tooted valitakse sõltuvalt vähi arenguastmest. See tähendab toidu tarbimise üldeeskirju vähktõve kõrvalekallete korral seedetrakti töös, mida tuleb järgida. Oluline on järgida raviarsti muid ettekirjutusi..

Maovähi söömise reeglid

Kui diagnostiliste protseduuride käigus avastatakse pahaloomuline kasvaja, mille esinemine toimus mao epiteelirakkudest, on inimene sunnitud tavapärase igapäevase menüü (dieedi) põhjalikult läbi vaatama. Teatud toidud tuleb dieedist täielikult välja jätta. Piirang jääb elu lõpuni, et vältida kasvajate kordumist, kui onkoloogilise iseloomuga patoloogilise protsessi remissiooni staadium on saavutatud. Muidugi ei taga maovähi erandkorras õige toitumine organismis tekkinud onkoloogilise haiguse ravi, kuid muidugi aitab see kaasa onkoloogiast mõjutatud organismi taastumisele..

Onkoloogilises protsessis toidu söömise põhireeglid on toodud loendis:

1. Sööge väikeste portsjonitena, kuid sageli (5-6 korda päevas).
2. Ärge hoidke valmistoite. Küpseta üks portsjon, söö kohe.
3. Toit tuleks põhjalikult tükeldada või jahvatada püree konsistentsiks - mao ja soolestiku stressi vähendamiseks.
4. Söögikordade vahel jälgige sama ajavahemikku.
5. Söö sooja toitu. Külm ja liiga kuum on keelatud.
6. Kõrvaldage rasvane toit.
7. Keedetud või aurutatud toidu, praetud toidu söömine on keelatud.
8. Asendage sool taimsete vürtsidega.
9. Söö rohkem taimset toitu.

Kirjeldatud reegleid järgides suudab onkoloogiline inimene operatsiooniks valmistuda ja ta taastub pärast sekkumist kiiremini. Dieedi määramine on toitumisspetsialisti asi, dieeti ei soovitata iseseisvalt koostada.

Lubatud söögid ja koostisosad

Onkoloogiliste patsientide jaoks koostavad arstid menüü ja valivad dieedi, lähtudes organismi individuaalsetest omadustest. Onkoloogilise patoloogia all kannatav inimene peab teadma, mida on lubatud tema haigusega süüa..

Soovitatav

Maovähi korral soovitatavate toitude loetelu on mitmekesine. Dieet valitakse vastavalt patsiendi maitse-eelistustele. Maokartsinoomi (kõige levinum tüüp) korral on lubatud süüa:

1. Supid: juurviljadest, piimatoodetest või muust teraviljast. Keetke kõik koostisosad hästi. Taimsed puuviljad ja teraviljad viiakse pudruseisundisse. Lihvige liha püreeks.
2. Soolavesi ja rasvata valge liha: kala aurutatakse ilma nahata. Lihatoodetest on eelistatav:

• noored pullid;
• veised;
• lambaliha;
• Jänes;
• dieetsordid (kalkun ja kana).

Liharoa valmistamisel tuleks põhikomponenti keeta või keeta kahekordse katlaga. Ahjus küpsetatud toidud on lubatud pärast paarikuist dieeti.

1. Puder: riis, tatar, kõrvits, manna ja kaerahelbed. Keeda vee või piima baasil, keeda hästi. Kõigepealt kasutage poolvedelaid teravilju, hiljem lubatakse köögiviljade või kohupiimassi lisamisega üle minna murenevale versioonile.
2. Munad: kotis või omletina kuni kaks päevas.
3. Piimatooted on paremad madala rasvasisaldusega:

• kohupiim;
• piima vadak;
• muud kääritatud piimajoogid.

1. Maiustused:

• moos;
• želee magustoidud;
• kleepida;
• besee;
• küpsised.

1. Marjad: maasikad või vaarikad. Magusad magustoidud valmistatakse riivitud marjadest koos manna lisamisega. Alguses keedetakse marju veidi. Värsked marjad on lubatud mõne kuu pärast.
2. Köögiviljataimede puuviljad ja puuviljad: kõige kasulikumad tsitrusviljade perekonna puuviljad, eelistatavalt taimede punane, oranž, kollane värv - sellised värvid näitavad, et toode sisaldab suures koguses pigmenti, mis takistab kasvajate kasvu.
3. Kompotid, želee, kibuvitsa keetmine, porgand, kõrvits, aprikoosimahl.
4. Eilne küpsetis.
5. Rohelised: petersell, võilill, nõges.

Keelatud

Vähk saab paljude toodete keelustamise aluseks. Peame välistama:

1. Praetud toidud ja suitsutatud liha.
2. Rasvast rikkad puljongid lihast, kalast või seentest (seened pole lubatud).
3. Marineeritud eelroad, õmblevad.
4. Kofeiini sisaldavad joogid.
5. Gaasid ja kange must tee sisaldavad joogid.
6. Pooltooted.
7. Punane liha ja kala.
8. Küpsed puu- ja köögiviljad, hapud marjad.
9. Alkohol.
10. Vürtsikas ja soolane.
11. Hapud marjad.
12. Praetud ja kõvaks keedetud munad.
13. Herned, oad ja muud kaunviljad, punane paprika - põhjustavad puhitus.

Keelatud toitu ei tohiks mingil juhul süüa. Pärast ülaltoodud toote söömist on patsiendil oht oma seisundit halvendada, põhjustades söögitoru ja seedetrakti ärritust.!

Varase staadiumi vähi söömine

Haiguse varajases staadiumis maovähiga inimestele määratakse üldjuhul operatsioon kahjustatud elundi ja läheduses asuvate lümfisõlmede täieliku või osalise amputeerimisega, kui on alust eeldada, et lümfisõlmed on nakatunud kasvaja jääkainetega. Resektsioon - suurema osa maost eemaldamine seedetrakti edasise taastamisega. Enne operatsiooni peab patsient järgima kohustuslikku dieeti..

Operatsioonieelne dieet põhineb kergesti seeditavate ja ühtlaseks konsistentsiks jahvatatud toiduainete kasutamisel. Operatsiooni ettevalmistamise etapil on järgmised eesmärgid:

1. Seedimise normaliseerimine.
2. Maksa puhastamine.
3. Optimaalne väljaheide.

Kui rehabilitatsioon on pärast operatsiooni käimas (2-3 päeva jooksul), antakse talle toru kaudu toitu või kasutatakse enteraalset toitumist. Pärast patsiendi üleminekut suukaudsele vedelale toitumisele.

5-6-ndal päeval pärast resektsiooni laieneb patsiendi toitumine, lisatakse teraviljatooted, köögiviljapüreed, supid. Serveerimismahtu suurendatakse järk-järgult ja uusi tooteid võetakse kasutusele väikeste portsjonitena.

Kaks nädalat pärast operatsiooni viiakse patsient vastavalt Pevzneri dieedile ravitabelisse 1A või 1B.

Ligikaudne iganädalane dieet

1. Peamine hommikusöök on pošeeritud munad (kahe koguses) ja piimatoode.
2. Hiline hommikusöök - puuviljaželee.
3. Peamine söögikord on hakitud köögiviljasort, kerge hautis.
4. Pärastlõunane suupiste - klaas piimajooki või ravimtaimede keetmist.
5. Õhtusöök - kvaliteetsetest kruupidest (manna) valmistatud puder ja 1% kohupiimast valmistatud magustoit.

1. Peamine hommikusöök on pehmeks keedetud kanamunad, piimas keedetud tatar, tee.
2. Hiline hommikusöök - küpsetatud õun või pirn.
3. Päeva peamine söögikord on köögiviljapuljong riisitangudega.
4. Pärastlõunane suupiste - küpsised ja puuviljaželee.
5. Õhtusöök - keedetud kala purustatud kartuli ja keedetud porgandiga.

1. Peamine hommikusöök on magus kohupiimamass, sorditeraviljast puder, kohv ja saialeib.
2. Brunch - saialeib ja ploomimahl.
3. Kolmas söögikord on aurutatud hakkliha, suvikõrvitsapüree ja teravili (riis, tatar).
4. Lõuna- ja õhtusöögi vahel - kondiitritoode kodujuustuga, puuviljaželee.
5. Õhtusöök - piimakastmes küpsetatud kala, tatrapuder võiga, viil leiba.

1. Peamine hommikusöök on piimakaerahelbed, või, küpsised, tee.
2. Hiline hommikusöök - puu- või köögiviljasalat.
3. Lõunasöök - köögiviljasupp, keedetud veiseliha, kõrvitsapüree, tee.
4. Pärastlõunane suupiste - puuviljajook, krutoon.
5. Õhtusöök - aurutatud või keedetud liha, purustatud suvikõrvits kartulitega, kuivatatud puuviljade keetmine.

1. Põhiline hommikusöök on mannapuder, kodujuustu pajaroog kuivatatud puuviljade ja hapukoorega, kakao.
2. Hiline hommikusöök - virsikumahl, küpsis.
3. Lõunasöök - supp lihapallide, riisipudru, aurutatud kala lihapallide ja kompotiga.
4. Kerge suupiste - küpsised, kibuvitsa puljong.
5. Õhtusöök - jahvatatud kartul aurutatud kalafilee ja võiga, tee.

1. Peamine hommikusöök on sada grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu, piimas keedetud tatart, teed.
2. Brunch - puuviljaželee magustoit, küpsised.
3. Põhiline - aurutatud lihapihvlid, mannapuder, leib ja puuviljaželee.
4. Suupiste - puuviljaželee ja küpsised.
5. Õhtusöök - aurutatud hakkliha, köögiviljapüree, piimatee.

1. Peamine hommikusöök on tatrapuder, klaas sooja piima, küpsised.
2. Hiline hommikusöök - puuviljaželee, kohupiim.
3. Täisjahu - kanapuljongisupp köögiviljadega, kartulipuder, kohv piimaga.
4. Suupiste - saialeib, tee.
5. Õhtusöök - uhmerdatud lehtkapsas ja suvikõrvits, aurutatud kala, tee.

Tabel 1B sisaldab ainult täiendatud analooge:

• pähklid;
• maiustused;
• maitsetaimed.

Kui patsiendil on toidu seedimine ebapiisav, on pärast söömist vaja pool tundi lamada. Kui neelamisfunktsioon on häiritud, ei saa pärast söömist tund aega pikali heita ja söömise ajal seista või istuda.

Dieedi pärast operatsiooni määrab toitumisspetsialist pärast konsulteerimist raviarstiga, lähtudes patsiendi keha operatsioonist. Soovituste rakendamine ja toidust kinnipidamine aitab operatsioonijärgsel perioodil kiirelt taastuda ja taastada.

Toitumine pärast mao resektsiooni (eemaldamist)

Mao resektsioonimisel peab patsient kinni pidama vähi toitumise üldreeglitest. Inimese toitumise eripära pärast tehtud resektsiooni tuvastati siiski. Reeglid, mida soovitatakse eemaldada maoga:

1. Toit peaks olema soe, kuid mitte kõrgem kui 37 kraadi, poolvedel konsistents.
2. Proovige toitu süljega käsitseda ja enne allaneelamist mõnda aega suus hoida.
3. Söö ainult lubatud toite.
4. Söö väikeste portsjonitena iga kahe tunni tagant.
5. Joo pool tundi pärast toidu söömist.
6. Kõrvaldage suhkur ja suhkrut sisaldavad toidud.
7. Joo päevas vähemalt kaks liitrit vett.
8. Jälgige kaloreid: naistel 1500 kilokalorit, meestel 2000.

Pärast eemaldamist on lubatud süüa:

• Valgutoidud: munad, kanarind, valge kala.
• Köögiviljapüreesupid.
• Teravili, mis on viidud seeditud pudru olekusse.
• Jogurtid, keefir, piim, hapendatud küpsetatud piim ning muud piima- ja fermenteeritud piimatooted.
• Köögivilja- ja puuviljasalatid.
• Kõrvits - eemaldab kehast kolesterooli ja soodustab optimaalset seedimist.

Proovimenüü pärast mao eemaldamist vähi korral:

1. Hommikusöök: ilma gaasita mineraalvesi tilga sidrunimahlaga - inimkeha ainevahetusprotsesside äratamiseks.
2. Teine hommikusöök: köögiviljad või puuviljad + klaas keefiri.
3. Lõunasöök: sile püreesupp, värske köögiviljasalat, keedetud tailiha.
4. Pärastlõunane suupiste: biskviit, erinevat sorti pähkleid, mett, puuvilju või kuivatatud puuviljakompotti, mahla.
5. Õhtusöök: riisipuder, küpsetatud köögiviljad, keedetud liha, töödeldud ühtlaseks.

Toitumine 3. ja 4. astme vähi korral koos metastaasidega

Varases staadiumis olevad vähi sümptomid ei ole alati väljendunud ja sageli jäävad inimesed märkamata. Seetõttu on vähktõve avastamise juhtumeid viimastes etappides. Vähi 3 ja 4 staadiumis koos metastaasidega maksas on sagedamini võimalik teha ilma operatsioonita, kuna inimkeha ei talu operatsiooni. Sellisel juhul peab inimene toitumisest kinni pidama järgmiste reeglite kohaselt:

1. Dieet peaks koosnema ainult värskelt valmistatud roogadest.
2. Toit peaks vastama patsiendi kehatemperatuurile.
3. Vältige soola kasutamist täielikult.
4. Söö ühtlase konsistentsiga toite (kartulipuder või väikesed tükid).
5. Närige toitu põhjalikult, sööge aeglaselt. Enne allaneelamist hoidke mõnda aega vedelat toitu suus - see vähendab mao koormust.
6. Ärge üle sööge, lahkuge laualt kerge näljatundega.
7. Ära nälga ega jäta söögikordi vahele.

Dieet kogu eluks

Remissiooni saavutamisel peab patsient ikkagi järgima reegleid ja dieeti. Nende reeglite eesmärk on minimeerida pahaloomuliste kasvajate kordumise riski..

Sellega seoses soovitatakse patsientidel võtta ühe söögikorra ajal maht, mis ei ületa patsiendi rusikat. Selliseid toidukordi on päevas vastavalt dieedile 5-6..

Toit ei tohiks olla:

• õline;
• terav;
• praetud;
• gaasi moodustumise suurendamine;
• suitsutatud.

Aasta pärast patoloogia remissiooni algust on lubatud dieeti oluliselt laiendada, kuid kooskõlastada see raviarstiga.

Nõud ja retseptid maovähihaigetele

Maovähi ravis on operatsioonieelsel ja -järgsel perioodil soovitatav süüa toite, mis on töödeldud keetmise või aurutamise meetodil. Kõiki nõusid tuleks püreestada..

Siin on mõned retseptid roogade jaoks, mis sobivad seda tüüpi pahaloomulise onkoloogia arengu patoloogiliseks protsessiks.

Kanafoufflé

• 100 g kanarinda;
• üks kanamuna;
• klaas piima;
• 100 g jahu.

Keetke kanarind, hakkige kaks korda. Lisage saadud massile eelnevalt valgust eraldatud munakollane. Klopi valk vispli või mikseriga lahti. Lisage vahustatud valk hakklihale. Pange saadud segu vormi ja aurutage.

Pollocki fileekotletid kodujuustuga

• pollocki filee - 500 g;
• kaks keskmist porgandit;
• muna;
• supilusikatäis taimeõli;
• 100 g kohupiima.

Viige pollokifilee koos kohupiima ja porgandiga kaks korda läbi hakklihamasina. Saadud segule lisage muna ja supilusikatäis päevalilleõli, segage hoolikalt. Aur.

Kodujuustu pajaroog kõrvitsaga

• kõrvits 400 g;
• üks õun;
• kohupiim 200 g;
• kolm kana muna;
• rosinad maitse järgi;
• vanilliin.

Lõika kõrvits identseteks väikesteks tükkideks, jahvata õun jämeda riiviga. Lisa kohupiimale munad, vanilliin, rosinad ja sega ühtlaseks massiks. Saadud kohupiimamassile lisage kõrvits ja õun. Küpseta ahjus 180 kraadi juures 40 minutit.

Kanapuljongisupp

• kanarind 500 g;
• porgand 2 tükki;
• kartulid maitse järgi;
• Maitse järgi Bulgaaria pipar;
• rohelus.

Küpseta linnuliha. Seejärel eemaldage see anumast ja lisage puljongile peeneks hakitud köögiviljad. Neid peaks olema rohkem kui vedelikke. Küpseta 60 minutit. Eemaldage tulelt, jahutage. Jahvata kõik segistiga, lisa ürdid.

Piimasupp köögiviljadega

• piim 1 liiter;
• porgand 2 tükki;
• kartul 2 tükki;
• sibul 1 pea;
• riisitangud 100 g;
• nisutangud 100 g.

Keeda köögivilju piimas pehmeks. Küpseta teravilja eraldi, kuni vedelik on täielikult aurustunud. Seejärel ühendage tangud köögiviljadega ja keetke veel paar minutit. Laske läbi segisti ja lisage maitsetaimi. Söö jahutatult.

Aurutatud kodujuustu magustoit

• 350 g kohupiima;
• 80 milliliitrit piima;
• 2 supilusikatäit manna;
• hapukoor 60 g;
• 2 kana muna.

Sega kohupiim munakollaste, manna ja piimaga. Klopi valged vispli või mikseriga lahti. Segage tainas koos valkudega. Seejärel aurutage 20-30 minutit.

Toitumine pärast ravi

Pärast läbitud ravikuuri järgige retsidiivi vältimiseks elu lõpuni ettenähtud dieeti.

Järgmised 12 kuud pärast raviprotseduure tuleb järgida terapeutilist dieeti vastavalt Pevzneri tabelitele 1A või 1B. Esimese aasta lõpus toimub ühiselt laualt toidule üleminek arsti järelevalve all. Ühisele tabelile üleminekul tuleb ikkagi kinni pidada maovähi toitumise põhireeglitest.

Kuidas süüa koos maovähiga: mida saate süüa ja mis tuleks välja jätta

Peamine probleem

Pärast resekteeruva kasvajaga patsiendi diagnoosimist näidatakse operatsiooni, millega kaasneb mao resektsioon või täielik eemaldamine.

See tähendab seedeprotsessi täielikku ümberkorraldamist ja nõuab toitumise tavapärase režiimi ja kvaliteedi põhjalikku ülevaatamist..

Paljud vähihaiged kannatavad söögiisu kaotuse ja teatud toiduainete talumatuse all, mille tagajärjel täheldatakse sageli kehakaalu langust ja keha edasist nõrgenemist, mis on selle haiguse jaoks äärmiselt ohtlik..

Seetõttu tuleks toitumist reguleerida nii, et patsient saaks kõik normaalseks eluks vajalikud toitained..

Toitumine ja dieet enne ja pärast vähi mao eemaldamise operatsiooni:

• Fraktsionaalne söömine väikeste portsjonitena kuni 8 korda päevas, söögikordade vahel tuleks vältida pikki pause.
• Närige toitu põhjalikult.
• Toit peab olema värske ja valmistatud vahetult enne tarbimist.
• Viimane söögikord ja vedeliku tarbimine korraldatakse hiljemalt kaks tundi enne magamaminekut.
• Valmistoit ei tohiks olla liiga kuum ega külm, et mitte provotseerida limaskesta ärritust. Kuumade roogade optimaalne temperatuur on 40-45 С, külmade roogade korral - vähemalt 15 С.
• Nõusid aurutatakse, hautatakse, küpsetatakse, keedetakse.
• Tuleb järgida piisavat joomise režiimi. Juua soovitatakse mitte varem kui pool tundi pärast söömist, et mitte magu üle koormata. Joogi ühekordne maht ei tohiks ületada 150-200 ml.
• Lauasoola tarbimine on piiratud 5-6 grammi päevas.
• Kiirete süsivesikute kogus väheneb: suhkur, mesi, kondiitritooted, küpsetised.
• Dieedi aluseks peaksid olema taimsed saadused: köögiviljad, puuviljad, marjad, terad ja kergesti seeditavat loomset valku sisaldavad tooted: linnuliha, munad, kala.
• Samuti on oluline toidu atraktiivne välimus. Söögiisu ergutamiseks, mis vähihaigetel tavaliselt väheneb, peaksid nõud välja nägema võimalikult esteetiliselt..

Varajane rehabilitatsiooniperiood

Kohe pärast mao eemaldamist kasvaja tõttu näidatakse opereeritud elundis kahepäevast toidupuhkust: õõnsusest eemaldatakse isegi õmblustest väikesed sekretsioonid ja minimaalne sekretoorne produktsioon. Sellistes tingimustes toimub vähi eemaldamise kohas siseõmbluste paranemine palju kiiremini. Seetõttu ei võta patsient sel ajal vett ega toitu..

Kuid see ei tähenda, et patsient nälgiks kaks päeva. Esimestel päevadel pärast kasvaja eemaldamist toimub toitumine tilgutite abil: keha saab dehüdratsiooni vältimiseks vajalikku vedelikku ja ainevahetuse säilitamiseks küllastunud tasakaalustatud lahuseid.

Alates kolmandast päevast viiakse patsient toru kaudu toitmisele: selle kaudu viiakse soolestikku spetsiaalselt loodud suurema seeduvusega kontsentreeritud valgutoode ("Enpit")..

Esimese nädala lõpuks pärast kasvaja eemaldamist lülitub patsient toitumisele traditsioonilisel viisil, järgides ranget dieeti..

Lubatud tooted

Talvel külmutatud puu- ja köögiviljad peaksid vähihaige toidus olema iga päev. Viljalihaga köögivilja- ja puuviljamahlad on äärmiselt kasulikud, parandavad soole peristaltikat ning soodustavad mürgiste ainete ja lagunemissaaduste kiiret väljutamist organismist. Võite valmistada ka köögiviljasalateid, kartuliputru, pajaroogasid.

Kõige kasulikumad puuviljad on punane ja oranž. Need sisaldavad karotenoide - kõrge kasvajavastase toimega aineid.

Vähiga võitlevad köögiviljad

Kapsas sisaldab palju koostisosi, mis aeglustavad vähirakkude kasvu. Köögivili on kasulik mis tahes kujul, kuid toitainete säilimise maksimeerimiseks on eelistatav kasutada värsket kapsast või pärast lühikest kuumtöötlust.

Tomatid sisaldavad suures koguses lükopeeni ja antioksüdante, millel on vähivastased omadused ja mis takistavad rakukahjustusi.

Punapeet vähendab kemoteraapia ravimite kõrvaltoimeid. Köögivilja kasutatakse lisandina või mahlana. Ärge jooge värskelt pressitud peedimahla, sest see võib põhjustada iiveldust ja vererõhu järsku langust.

Soovimatute mõjude vältimiseks pannakse jook mitmeks tunniks külmkappi ja alles pärast seda, kui see on purjus.

Peedimahla võib segada värske õuna-porgandimahlaga ning juua puu- ja köögiviljakokteili tühja kõhuga, alustades ühest supilusikast, kuna võimalik on individuaalne talumatus.

Kuumtöötletud peet kaotab osaliselt oma raviomadused.

Kõrvits sisaldab palju vitamiine ja mineraale nagu vask, raud, tsink, mis on nõrgenenud vähihaigetele hädavajalikud. Kõrvitsat võib süüa lisandina keedetult või köögiviljast pudruks küpsetatuna.

Lisaks köögiviljadele soovitatakse järgmisi tooteid:

• Keedetud pehme keedetud munad või auruomleti kujul.
• Lahja liha ja kala.
• Kõva juust, mahe.
• Sojatooted.
• Köögiviljapuljongid.
• Kääritatud piimatooted, madala rasvasisaldusega kodujuust.
• Sibula küüslauk.
• Köögiviljad, oliivid, või.
• Kvaliteetne jahuleib.
• Taimeteed, želee, looduslikud mahlad, kompotid, puuviljajoogid, gaseerimata mineraalvesi.

Ennetav dieet haiguste ennetamiseks

Toitumine pärast teostatud terapeutilisi meetmeid - operatsiooni, keemiaravi ja kiiritusravi - vastab terapeutilisele dieedile number üks. See sisaldab järgmisi põhimõtteid:

• Kuus söögikorda päevas.
• Sööge ainult looduslikke värskelt valmistatud toite.
• Nõudel peaks olema poolvedel konsistents, see aitab kiirendada kudede paranemisprotsessi.
• Putru keedetakse pikka aega, seejärel pühitakse ja lahjendatakse vähese veega. Lubatud limaskesta supid, mis põhinevad kaerahelbedel või riisiteradel. Samuti saavad jahvatada roogades olevad köögiviljad ja teraviljad..
• Kõrvaldage põnevad ja ärritavad toidud: vürtsid, hapud puuviljad ja joogid, kõik puljongid, jämedad teraviljad jne..
• Eemaldage menüüst pikka aega seeditav toit: sitke liha, seened jne..
• Ei värsket leiba ja saiakesi.
• Suurendage vedeliku tarbimist - kompotid, želee, kibuvitsa keetised, mineraal ja keedetud vesi - tingimusel, et pole probleeme neerudega.

Maovähi toitumisel ei ole erinevates patsientide rühmades põhimõttelisi erinevusi. Nii vähihaigetele lastele kui täiskasvanutele tuleks pakkuda kõige säästlikumat toitu, kus toidus on ülekaalus kergesti seeditav rikastatud toit, mis katab haiguse nõrgestatud organismi vajadused.

Lisaks tuleb järgida raviarsti individuaalseid soovitusi, võttes arvesse patsiendi heaolu ja tema seisundit mis tahes ravitoime etapis.

80% juhtudest diagnoositakse patoloogiat 3. ja 4. etapis. Patsiendil on märkimisväärne kehakaalu langus kuni kahheksiani, mis on tingitud suutmatusest normaalselt süüa, väljaheidete häired, mis avalduvad kõhukinnisuses ja kõhulahtisuses, valu epigastimaalses piirkonnas, pidev iiveldus, kõrvetised, kõhupuhitus, tugev nõrkus.

Kõige sagedamini kasutatakse diagnoosi selgitamiseks fibrogastroduodenoskoopiat - mao uurimist söögitorusse sisestatud optilise instrumendiga. FEGDS võimaldab teil võtta vähiprotsessi kinnitava või ümberlükkava analüüsi jaoks kahjustatud ala fragment. Samuti on varjatud vere jaoks ette nähtud uriin, veri ja väljaheited. Täiendavad diagnostilised meetodid on CT, PET, MRI, radiograafia, ultraheli.

Uuringutega kinnitatud peamine patoloogia ravimeetod on neoplasmi kirurgiline eemaldamine koos mao osaga (resektsiooni ajal) või kogu elundiga (subtotaalse või totaalse gastrektoomiaga), kemoteraapia, kiiritusravi ja palliatiivse ravi kasutamine. Operatsioon kestab tavaliselt 2 kuni 4 tundi. Kuid patoloogia eemaldamist ei tehta, kui on olemas mõned tegurid:

• rasked kardiovaskulaarsüsteemi haigused, neerud;
• vähktõbi peritoniit;
• raske kahheksia;
• hemofiilia;
• astsiit;
• metastaasid paljudele olulistele organitele (maks, kopsud, põrn).

Mao või selle osa eemaldamine koos pahaloomulisest protsessist mõjutatud lümfisõlmedega aitab vabaneda märkimisväärsest hulgast muutunud rakkudest, vähendades vähi edasise progresseerumise riski.

Keelatud toidud

• Rasvane liha, suitsutatud liha.
• Vürtsikad, soolased toidud.
• Maitseained, vürtsid, kuumad kastmed, ketšupid.
• Gaase soodustavad köögiviljad: herned, oad, paprika.
• Värske täisteraleib.
• Kõvakskeedetud munad.
• Konserveeritud tooted.
• Seened.
• Alkohoolsed joogid.
• Kiirtoit.
• Maiustused, kondiitritooted, küpsetised.
• Gaseeritud joogid.
• Tugevalt keedetud must tee, looduslik kohv.

Mida saab süüa?

Pärast operatsiooni maovähi eemaldamiseks hõlmab toitumine selliste toiduainete kasutuselevõttu nagu:

• biskviidiküpsised;
• dieedileib;
• munad;
• esimesed teravilja- ja köögiviljapõhised kursused;
• kääritatud piimatooted;
• tailiha ja liha;
• mereannid;
• kartul;
• porgand;
• mittehappelised marjad ja puuviljad;
• teraviljad;
• pasta;
• köögiviljad ja või;
• acidophilic piim.

On lubatud juua värskelt pressitud mahlasid, mis on eelnevalt lahjendatud veega, nõrga kohvi ja teega, ravimtaimede keetmisega.

Igapäevased menüüvalikud maovähi korral

• Esimene võimalus

Hommikusöök: kodujuustu pajaroog, želee

Lõunasöök: peedisalat

Lõunasöök: supp köögiviljapuljongiga, aurutatud kalkuni kotletid, kartulipuder, roheline tee

Õhtusöök: kõrvitsaraguu, kibuvitsapuljong, kreekerid

Kummelitee kaks tundi enne magamaminekut.

• Teine võimalus

Hommikusöök: purustatud helvestest valmistatud kaerahelbed, roheline tee, juust

Lõunasöök: puuviljapuding

Lõunasöök: riivitud tatrasupp, kanarindade suflee, suvikõrvitsapüree, marjamahl

Pärastlõunane suupiste: mahl viljalihaga

Õhtusöök: aurutatud tursafilee, porgandipüree, aprikoosikompott

Klaas looduslikku jogurtit kaks tundi enne magamaminekut

Toitumine keemiaravi ajal ja pärast seda

Keemiaravi on maovähi ravi lahutamatu osa. Tsütostaatikumide kasutamine avaldab negatiivset mõju mitte ainult vähirakkudele, vaid ka kogu kehale tervikuna, nõrgendades seda ja häirides elundite ja süsteemide normaalset toimimist..

Ravi tulemusena on võimalik muuta maitset ja lõhna, suuõõne põletikku, neelamisraskusi ja -valusid, iiveldust, oksendamist, väljaheidete häireid.

Toit peaks olema võimalikult õrn, kuid samas toitev, et asendada oluliste ainete puudust ja aidata kehal kiiremini taastuda.

Ravi esimestel päevadel, kui kemoteraapia kõrvaltoimed on kõige ilmekamad, tarbitakse toitu vedelal kujul, seejärel lisatakse dieedile järk-järgult püreesarnaseid toite..

Vürtsikad, soolased toidud, vürtsid, alkohoolsed joogid - kõik, mis ärritab seedetrakti limaskesta.

Toitumine peab tagama piisava hulga valke, mida on vaja uute rakkude ehitamiseks. Ideaalne: kalkunile, veiselihale, maksale, lahjale kalale ja mereandidele.

On vaja juua rohkem vedelikke, kuna kõhulahtisust seostatakse sageli raviga. Lubatud on erinevad puuviljajoogid, kompotid, želee, looduslikud mahlad, kibuvitsa infusioonid.

Soovitav on limane kaera- ja riisipuder, köögiviljapuljongid. Dieeti on kasulik lisada tatar, läätsed, piimatooted: värske keefir, looduslik jogurt, madala rasvasisaldusega hapukoor.

Limaskestade põletiku korral on soovitatav kasutada taimeteesid ning salvei ja kummeli infusioone. Neil on kasulik mõju keemiaravi poolt kahjustatud limaskestale, pakkudes põletikuvastast ja ravivat toimet..

Dieet peab sisaldama pehmeks keedetud vutte ja kanamune või auruomlettidena.

Kui mõni toode on vastik, siis pole seda soovitatav kasutada jõu abil. Peaksite pöörduma arsti poole ja leidma alternatiivi.

Tervislikud retseptid

Riisisupp

See on väga kasulik keetmine, eriti seedetrakti vähi varajases staadiumis. Supp sisaldab palju köögivilju, mis aitab keha küllastada. Selle roa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• kanafilee - 350 g;
• riis - 150 g;
• porgand - 1 tk;
• sibul (mitte vürtsikas) - 1 tk;
• peterselli juur ja lehed - 1 tk;
• kartul - 1 tk;
• keedetud brokoli - teie äranägemise järgi;
• natuke soola.

Maovähi puhul on eriti kasulik riisisupp köögiviljadega, mis küllastab keha hästi..
Kõigepealt peate fileeveenid pesema ja eemaldama. Seejärel pange see väikesesse kastrulisse ja alustage küpsetamist. Pärast liha küpsetamist eemaldage see anumast ja lõigake ribadeks. Koori ja tükelda porgand, kartul, sibul ja peterselli juur. Saada köögiviljad riisile ja küpseta 20 minutit. Lisa sool, eelnevalt keedetud brokoli.

Tatrapüree

See retsept sobib suurepäraselt ka pärast operatsiooni. Kartulipudru valmistamiseks vajate: 10 g võid, 100 g tatart, 300 ml puhast, filtreeritud vett, noaotsale soola. Kõigepealt peate tatar loputama ja kuivatama paberrätikuga. Seejärel jahvatage segistis puru jaoks, sõeluge veidi ja asetage 12-13 minutiks keeva veega. Soolake keedetud püree, lisage tükk võid. Serveerimisel saab roogi kaunistada tilliga.

Kurgi salat

See on maitsev ja tervislik suupiste samal ajal. Toiduvalmistamiseks võta need koostisosad: värsked kurgid, mõned valmis vutimunad, salat, petersell, madala rasvasisaldusega jogurt ja sool. Kõigepealt peske kornišonid, koorige ja lõigake oma äranägemise järgi. Jahutage munad, eemaldage kest ja riivige jämeda riiviga. Loputa salat ja petersell ning aseta taldrikule. Segage kõik koostisosad, lisage soola, lisage jogurt.

Veiseliha suflee

Dieetveiseliha sufleed on lubatud tarbida isegi pahaloomulise protsessi raskes vormis.
See roog sobib suurepäraselt siis, kui patsiendil pole isu, sest see on väga maitsev. Selline maovähi toit ei kahjusta teie tervist isegi hilisemates etappides. Keetmiseks vajate järgmisi koostisosi:

• veiseliha - 300 g;
• või - 10 g;
• piim - 40 ml;
• munad - 1 tk.

Keeda veiseliha kergelt soolases vees. Seejärel jahvata blenderiga liha omamoodi püreeks. Lisage auruvannis sulatatud või ja munakollane. Seejärel segage kõik põhjalikult. Natuke piima ja valku tuleb vahustada, lisage segule. Suflee valmistatakse kahekordses katlas või aeglases pliidis. Soovitatav on süüa jahutatult.

Toitumine pärast mao resektsiooni vähi korral

Intensiivravi osakonnas operatsioonijärgse patsiendi jaoks korraldatakse esimesel päeval parenteraalne (toitainelahuste intravenoosne manustamine) ja seejärel tuubi enteraalne toitmine.

Järk-järgult viiakse patsient vastavalt seisundile suu kaudu vedelale toidule. Nendel eesmärkidel sobivad suurepäraselt erinevad beebipüreed..

Umbes 3–5 koputamise korral laiendatakse dieeti järk-järgult ja lisatakse pudruputru, limaseid suppe, aurusufleesid, köögiviljapüreesid (dieet nr 0b, 0c). Portsjoni suurust suurendatakse järk-järgult: kümnendaks päevaks 50–400 grammi.

2 nädala pärast viiakse patsient Pevzneri andmetel järk-järgult ravitabelisse nr 1a, 1b. Dieedi eesmärk on maksimeerida seedetrakti limaskesta säästmist ja seedeprotsessi kiiret loomist muutunud tingimustes.

Uusi tooteid võetakse kasutusele järk-järgult, ettevaatusega ja väikeste portsjonitena, jälgides keha reaktsiooni.

Kui patsiendil tekib dumpingu sündroom, siis pärast söömist on soovitatav võtta horisontaalne asend 30-40 minutit. Kui neelamine on häiritud, on vaja süüa seistes või istudes, pärast söömist ei saa tund aega pikali heita.

Dieedi töötab välja raviarst individuaalselt, sõltuvalt seedetrakti funktsionaalsest seisundist ja sellega seotud haigustest.

Vitamiini-mineraalide komplekse ja seedeensüüme võetakse vastavalt arsti ettekirjutusele. Vajadusel määratakse valulike aistingute leevendamiseks sümptomaatiline ravi.

Tähtis! Pärast mao täielikku eemaldamist on vajalik vitamiin B12 süsti.

Haiguse kohta

Maovähk on pahaloomuline kasvaja, mis tekib limaskestade põletikulise protsessi tagajärjel alkoholi kuritarvitamise, rämpstoidu ja tugeva stressi tagajärjel..

Esialgu mõjutab haigus elundi limaskesta rakke, hävitades neid järk-järgult. Seda tüüpi vähk nõuab kohest ravi. Kaugelearenenud etapis võib patsiendi päästmiseks olla vajalik teha gastrektoomia - kirurgilise sekkumisega pahaloomulisest kasvajast mõjutatud maoosa eemaldamine..

Operatsioon eemaldab kõik põletikulised lümfisõlmed ja ühendused seedetraktiga. See on vajalik pahaloomulise protsessi leviku vältimiseks. Seega päästetakse patsiendi elu, kuid samal ajal kaotab ta osa elutähtsast elundist.

Söötmine IV mittetöötavas staadiumis

Haiguse igas staadiumis peaks toitumine olema tasakaalus, et rahuldada igapäevast vajadust valkude, rasvade ja süsivesikute järele.

Kui iseseisev seedefunktsioon säilib, tuleb järgida järgmisi reegleid:

• Välistatud on praetud, rasvane, soolane ja suitsutatud toit, samuti punane liha, alkohol, kohv.
• Sööma peate sageli, kuid väikeste portsjonitena.
• Nõusid aurutatakse või keedetakse, serveeritakse hakitult, püreestatud.

Kui toidu iseseisev seedimine on võimatu ja paigaldatakse sond, siis spetsiaalsed toidusegud või teraviljapüree, supid, omletid, kartulipuder jne..

Selleks, et ülejäänud seedeelundile ei tekiks täiendavat koormust, on ette nähtud spetsiaalne dieet.

Piirangute järgimise vajadus võib patsiendi igapäevaelu pärast taastumisperioodi keeruliseks muuta, kuna juba tuttavast ja armastatud toidust loobumine ning selle kasutamisel kasutatava meetme tundmine on üsna keeruline..

Õige toitumine on tervise ja pikaealisuse võti (eriti pärast sellise tõsise ja raskesti ravitava haiguse ületamist). Kiiremaks taastumiseks peaks patsient olema toidu suhtes valiv - kiudainete, valkude ja vitamiinidega täidetud toit tõstab haige kiiresti jalule..